家常炒大白菜

6.6 综合评分
42 人做过这道菜
【第一个作品耶】✌
冬天是吃大白菜的季节!
各种白菜吃法,唯独最爱炒白菜吃💋
清炒味道棒极了,搭配个米饭🍚,简直决绝子,多吃青菜有营养哦!嘻嘻~

用料  

白菜 半颗
猪肉 100克
红辣椒 1个
盐少需 3克
鸡精少需 1勺
生抽 1勺

家常炒大白菜的做法  

  1. 白菜洗干净,切小段

    家常炒大白菜的做法 步骤1
  2. 猪肉切片

    家常炒大白菜的做法 步骤2
  3. 红辣椒切条

    家常炒大白菜的做法 步骤3
  4. 食材备好,下一步【炒】😋

    家常炒大白菜的做法 步骤4
  5. 锅里加热——放油!
    油开放肉,炒至金黄色!
    放白菜,一直反复炒,直到白菜变软!
    依次放盐,生抽,鸡精,辣椒继续反复炒
    炒好后,关火🔥!
    盖上锅盖闷一分钟,然后出锅!
    👄美味的家常大白菜完成!

    家常炒大白菜的做法 步骤5

小贴士

炒的时候,一定不要放水!
白菜本身就自带水分超足!

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

家常炒大白菜相关分类

该菜谱发布于 2020-08-29 11:42:47
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家常炒大白菜的答疑

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