土豆,胡萝卜切丁泡水。鸡胸切丁用生抽,料酒,蚝油,蜂蜜,胡椒粉腌制备用。
柿子椒,洋葱切丁备用
翻炒鸡丁,断生盛出,(变白了就行)
翻炒土豆和胡萝卜
土豆变色后加入鸡丁,咖喱块,水
土豆变色后加入鸡丁,咖喱块,水,水一定要莫过所有食材
就是这样的咖喱块,基本上按每人份1块就够
汤汁变少,土豆和胡萝卜软烂了,加入柿子椒和洋葱
翻炒几下就可以出锅了
米饭盛在小圆碗里,压实后扣在盘子里,撒上黑芝麻,加入咖喱鸡,完美,吃完记得舔盘
上传你做的超简单~咖喱鸡肉饭