补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤

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最近需要补铁补营养,以前小时候胃口不好或者生病了,妈妈就给炖瘦肉汤,现在自己根据食材特性自己匹配吧,味道算咸香又有浓浓的瘦肉味

用料  

瘦肉 1小块(根据人份量)
干贝 10来粒
竹荪 5段
红萝卜 半根

补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的做法  

  1. 干贝泡在炖盅一会,洗干净后放入冷水锅里开始炖

    补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的做法 步骤1
  2. 竹荪摘段泡开

    补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的做法 步骤2
  3. 瘦肉剁碎,这样炖出来不一样口感

    补铁营养汤水…瘦肉竹荪干贝红萝卜汤的做法 步骤3
  4. 锅里烧开10分钟左右放入瘦肉,竹荪和切块红萝卜,加丁点儿油,炖个50分钟就可以了

小贴士

选择新鲜瘦肉,营养更好

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-08-29 12:53:38
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