超细腻紫薯馅（格瑞美厨食谱）
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人做过这道菜
Tracy易彩
紫薯馅的用途广泛，适合做面包、冰皮月饼、蛋黄酥，老婆饼、软欧包、烙饼、仙豆糕、芝士球等等
炒好的馅儿口感软糯，香气扑鼻，非常好吃。
PS：我家小盆友在炒制当中闻到了香味，炒好后来偷吃了好几回，这是平常不吃紫薯的小盆友干的事吗？😂
炒好的馅儿口感软糯，香气扑鼻，非常好吃。
PS：我家小盆友在炒制当中闻到了香味，炒好后来偷吃了好几回，这是平常不吃紫薯的小盆友干的事吗？😂
用料
超细腻紫薯馅（格瑞美厨食谱）的做法
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紫薯洗净削皮，切成薄片后放入蒸锅中
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主锅装搅拌刀，加入适量清水，设置105度25分钟，L档起动
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用筷子戳一下，能轻易戳穿就熟啦！我蒸25分钟
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倒掉主锅中的水，放入所有的配料
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时间设置2分钟，5档起动，打成细腻的紫薯糊
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将打好的紫薯糊倒出，不用清洗，换上搅拌勾
设置99度30分钟，3档起动
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炒好后的状态
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