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鲜虾豆腐煲

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杨大厨88的厨房  杨大厨88

用料  

日本豆腐 两块
虾 20只
金针菇 小把
生抽 1勺
蚝油 1勺

鲜虾豆腐煲的做法  

  1. 日本豆腐切小段，裹上面粉，煎至两面金黄

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤1

  2. 基围虾处理干净（去除虾线虾囊，剪掉须子和脚），煎成虾球

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤2

  3. 制作酱汁。一勺鲍汁，蚝油，番茄沙司，生抽，少许白糖，生粉，一碗清水

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤3

  4. 煲中放入金针菇，煎好的豆腐和虾，倒入酱汁。十分钟左右，撒上葱花即可。

    鲜虾豆腐煲的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-08-29 15:18:37
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