一次性杯子如图
半杯淀粉半杯凉白开混合待用
锅内加入4个半杯凉白开,再加入一小勺盐煮开
盐水烧开转小火,将淀粉水倒入锅中,倒的同时不断搅拌,小火搅拌大概1分钟,关火(这时候应该是凝胶状,且无气泡)
将淀粉倒入一个盆中,晾凉,即可开吃
上传你做的自制凉粉(绿豆粉豌豆粉通用)