准备好食材。
将鸡洗净切成小块。
锅中放入生抽。
再放入老抽。
放入适量盐。
再加入低卡味之素砂糖。
拌匀腌一个小时。
将粟子肉洗净。
锅中放入少量油,倒入栗子肉翻炒二分钟。
加入少量清水,盖锅煮5--6分钟。
金黄色栗子亮闪闪。
锅中放适量油。
爆香葱姜蒜。
倒入腌好的鸡块,翻炒均匀。
倒入一听啤酒,再加一点清水与食材持平。大火转中小火煨1小时左右。
加入味之素砂糖。
锅中倒入栗子,小火再煨十分钟左右。
美美的栗子鸡呈现。
上传你做的老少皆爱的栗子鸡