健康低卡——少油烤牛肉【松下蒸烤箱JK102W]

食材准备，这次用的是松下蒸烤箱NU-JK102W，操作非常方便。

一块牛里脊，少许洋葱就可以完成。

牛里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分

切成薄片或者条状

盐，黑胡椒，白胡椒，生抽，料酒，搅拌均匀

放少许淀粉

淋少许油搅拌完成。

开始预热烤箱，选择210度，预热后会有提示。

烤盘上铺上锡纸，把牛肉平铺好，撒少许洋葱，撒点孜然粒和黑胡椒，无需腌制，肉很新鲜的口感。

等着入烤箱

预热好后放入烤盘，选择15分钟烘烤时间

随时观察，清清爽爽

15分钟后肉类水分基本被烤干了，味道介于牛肉干和炒牛肉之间的口感，我非常喜欢，不软不硬。

如果喜欢辣可以撒点辣椒粉。微微焦的味道特别好吃。