火腿蟹黄豆腐
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人做过这道菜
茴香阿姨
鲜美的火腿蟹黄豆腐
用料
火腿蟹黄豆腐的做法
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准备一瓶蟹黄酱。
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金华火腿切丁，提鲜用的。
午餐肉切丁，内酯豆腐切小块。
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姜切末。
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准备一点豌豆，提鲜又营养。
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蟹黄酱需要四勺，根据个人口味。
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锅内倒油，烧热。放入姜末爆香，同时也放入金华火腿。
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倒入蟹黄酱、午餐肉翻炒。这样午餐肉会有被油煎过的香味。
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倒入开水，放入豌豆。
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倒入内酯豆腐，用铲背慢慢的推，不要把豆腐铲坏。
用淀粉勾芡，小火熬。
出锅前撒上葱花。
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可以出锅啦~
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趁热吃非常鲜美
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可口的火腿蟹黄豆腐完成啦~
