1. 西兰花用盐水浸泡后，冲干净焯水（几滴橄榄油和一点点盐），大概2，3分钟捞出打成碎末，越碎越好。也可以用刀切碎。
2. 把米饭和西兰花，半勺橄榄油，适量的盐，搅拌均匀。
3. 锅放半勺橄榄油，倒入搅拌好的西兰花米饭，煮熟的虾仁，翻炒，2，3分钟炒出香味就可以盛出摆盘啦。
4. 喜欢吃香油的可以放几滴，白芝麻也可以放，很香～
上传你做的炒饭（西兰花和虾仁）
饭饭饭大哥
