牛肉切条(图中的1小份为菜谱的一份量),选择的是吊龙,烤出来的牛肉肉质更紧实。
料汁如图
腌制20分钟左右
空气炸锅内放置锡纸,平铺牛肉,180℃共20分钟,中间10分钟翻面一次。
刚出锅还会有点汁水,放置一小会汁水就会吸收,牛肉干成干燥状态。
上传你做的简易版空气炸锅牛肉干