锅中倒入一半左右的清水煮开,加入一勺盐,半杯白葡萄酒。
加入一只波士顿龙虾(盒马有宰杀好的),我的锅比较小,有大锅可以同时煮两只更好。焖煮10-15分钟,煮好后捞出,放凉。
煮龙虾的同时可以将西芹切小丁。
加热平底锅,转小火加入适量黄油,融化后放入面包片,小火将两面烘至酥脆。
龙虾放凉后把肉取出来,切成小丁(不要太小,不然没有口感),将西芹丁加入龙虾肉,放沙拉酱、盐、黑胡椒粉、柠檬汁,搅拌均勻。
将搅拌好的龙虾肉铺在面包上,可以享用这个口感扎实又鲜美的龙虾包了。
上传你做的每一口都是满足:龙虾包