素面

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用料  

鸡蛋 1个
西红柿 1个
娃娃菜 1颗
生菜 6片
陈醋 适量
味精 少许
适量
南德 适量
锅的三分之二
美极鲜 适量

素面的做法  

  1. 锅烧油放番茄炒出汁,倒入尖椒翻炒几下,倒入娃娃菜翻炒,加适量盐、美极鲜适量、翻炒炒熟后,倒水盖盖,水沸腾后下面拌开,撒南德味精拌匀陈醋,煮面盖盖,时不时的打开用筷子拌拌,煮好后下生菜,喜欢吃葱花的切点葱关火倒入搅拌,出锅。(喜欢吃蛋的可以加个鸡蛋,也可以弄个荷包蛋出来哟)

    素面的做法 步骤1
  2. 这个淌芯的蛋黄也不错呦,把蛋打开倒入勺子里下锅,不要晃动它,2~3分钟就可以了。注意:看好你的面哦,一定不要沾锅。

    素面的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-08-29 20:12:23
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素面的答疑

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