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清炒四季豆

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糖中喵tan的厨房  糖中喵tan
很简单的一道菜，这种菜应该都不用学吧哈哈，不过炒完后自己都觉得好吃，但是中途忘记拍照了，所以说说自己的做法吧～

而且因为我用的少量橄榔油，也适合减肥的朋友们哦

用料  

四季豆 20多根
盐 1小勺
大蒜 2瓣
油 一瓶盖
姜 三片
减盐生抽 一勺
耗油 一勺

清炒四季豆的做法  

  1. 四季豆处理好折成小段，放一小勺盐焯水两分钟，捞出过凉水沥干，最好用一张厨房纸把多余的水分吸走，不然等会下锅的时候不好发挥,,Ծ^Ծ,,

  2. 起锅烧油，我用的是橄榔油，什么油都可以啦，油热后把蒜片还有姜片放进去炒香

  3. 然后把四季豆放进锅里开大火炒一分钟，放盐，生抽，这里用的是减盐生抽，再放入耗油翻炒至调料融合就可以出锅了～

    清炒四季豆的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的清炒四季豆

 

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该菜谱发布于 2020-08-29 20:48:01
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