咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱

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用料  

鸡腿 3只
咖喱 2块
土豆 1个
胡萝卜 1根
生抽 1勺

咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法  

  1. 鸡腿肉3只,去骨

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤1
  2. 切丁洗净备用

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤2
  3. 土豆1个切小块

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤3
  4. 胡萝卜1根切小块

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤4
  5. 咖喱料,需要用一半的量。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤5
  6. 锅中放入冷水姜片,下鸡丁焯水,水开后两分钟捞出备用。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤6
  7. 锅中下油,下鸡丁,翻炒煸干水分。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤7
  8. 加入咖喱翻炒一会,加水。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤8
  9. 加入土豆块,胡萝卜一起煮。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤9
  10. 加1勺生抽,煮约10分钟。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤10
  11. 起锅装盘

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤11
  12. 咖喱鸡肉土豆盖饭,小朋友能吃一盘。

    咖喱鸡肉土豆,小朋友的最爱的做法 步骤12

小贴士

1.可以先加水后放咖喱,
2.咖喱料盐味是够的,不能再加盐,
3.煮的时候要不停翻炒,因为咖喱料很粘稠,容易粘锅煮糊。

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该菜谱发布于 2020-08-29 21:01:08
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