先准备好所需食材
容器中加入玉米油、糖粉
充分搅拌均匀
加入鸡蛋
搅打混合均匀,状态呈粘稠有光泽状
加入过筛的低粉、奶粉
翻拌混合均匀至无干粉无颗粒状,切勿过度搅拌
选择喜欢的裱花嘴套好裱花袋,将曲奇糊分两次装入裱花袋.少量的来挤更容易些(天气热操作要迅速,手慢的可将另一半面糊放冰箱冷藏.挤完一半再取出继续)
烤箱提前上下火165度预热
间隔挤入烤盘
烤盘放入预热好的烤箱.中层上下火165°设时15~18分钟
后续几分钟在旁多观察,上色即可.注意别烤糊
这个配方做出来的曲奇,纹路清晰奶香浓郁酥脆掉渣!小盆友超喜欢
好吃无负担
做下午茶相当不错呦~
上传你做的植物油版奶香曲奇#海氏美食笔记#