牛肉去筋膜，切条，大小均匀，不要太厚，最好不超过8毫米，不然不容易烤干。
拌上各种调料，冰箱放一夜
风干机8小时，没有风干机可以自然晾干大概2～3天左右。这个时候已经没什么水分了。
烤箱上下火130℃，4小时左右。
搞定。
上传你做的风干牛肉
你是我的抱抱熊么
