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柠檬重油蛋糕(自用)

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noir1219的厨房  noir1219

用料  

黄油 200克
鸡蛋 4个
柠檬 1个
低筋面粉 200克
糖粉 200克
盐 2克
泡打粉 4克

柠檬重油蛋糕(自用)的做法  

  1. 黄油，糖粉，盐，放入鲜奶机或打蛋器盆打至黄油蓬松发白

  2. 分3次加入鸡蛋充分拌匀

  3. 加入过筛的低粉和泡打粉，柠檬削皮屑加10g白糖拌匀，全部拌匀。放入模具5-6分满。烤箱上170度，下190度，25分钟左右

  4. 考试比例:黄油100g，糖粉100g，盐1g，鸡蛋2个，低粉100g，泡打粉2g

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该菜谱发布于 2020-08-30 11:20:01
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