无蔗糖芝士沙拉曲奇（椰子油版）
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阿Lynne喽
用料
无蔗糖芝士沙拉曲奇（椰子油版）的做法
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往容器中加入椰子油（无需打发），倒入蛋黄，代糖，低粉，盐，搅拌均匀。
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揉成光滑的面团。
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准备好芝士碎。
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揉成小小面团，用手指轻轻按压一下（如下图）。（可以抹点蛋黄液，我这里忘了。）
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撒上芝士碎，再挤一点沙拉酱。
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烤箱预热，170℃烤25-27分钟，上色过深可加盖锡纸。
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还做了里面加芝士馅的，趁热还拉丝。
