腌阳荷

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提问阳荷的功效与作用



 

阳荷的功效与作用

阳荷的功效与作用

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被日本人称为“亚洲人参”的阳荷,在我国是一种不太知名的姜科姜属多年生草本植物,知名度实在太小,以至于很多人并不知道他的存在。但是这种植物能够被日本人称为“亚洲人参”,自然是有道理的。人参作为一种大补的药材,一直被各国医学界推崇备至。那么日本将这样一种名不见经传的草本植物,推崇为“亚洲人参”,很明显是因为它的药用价值,已经达到或者是超过了人参的功效。



根据我国医学宝典《本草纲目》记载,阳荷不仅可作为蔬菜炒制食用,也可以作为药物,服食以后具有活血调经,镇咳祛痰,消肿解毒 等多种药效。所以我们尝试根据阳荷的各种特性,分析一下它到底具有那些功效吧!

阳荷里面的纤维素多糖营养也高!

纤维素作为对人体有益的物质,在阳荷里面含量颇高。这种不产生热能的多糖营养物质,经常食用,有利于保持消化道通畅,维持正常的排便功能,可治疗便秘,消积健胃,对于糖尿病有特殊功效。 而这种食材对于糖尿病患者而言,是一种可以放开肚皮大口去吃的。对肠胃功能有益,多糖却不会加重糖尿病的病情,却实功效独特!



阳荷的枝叶花果也各有功效!

阳荷的枝叶、根茎、花果也不是摆设,他们同样具有非常广泛的药用价值。这些阳荷的周边是可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘的。作为一种土生土长而且很少有虫害的草本植物,以中药的形式,完成对上呼吸道感染以及咳嗽的治疗,可以减轻因为患病服用西药带来的副作用,“是药三分毒”的情况,在阳荷身上可能根本看不到。



阳荷的花朵和根茎也是各有用途

阳荷的花有一种清香,闻起来让人心情愉悦,更重要的是这种花香具有驱蚊避虫的功效。如果在自己的家里栽一些这种植物,到夏天的时候完全可以不用蚊香的。阳荷的根茎因为可以提取出比较特殊的香精原料,可以制作成肥皂或者是香水,具有很强的经济价值。如此看来,这种草本植物简直一身都是宝。



日本人在我们的印象当中,一向都以精明,务实著称。他们称为“亚洲人参”的植物,不仅可以没错当菜吃,也可以药用,甚至是作为经济作物去种植收获。所以说,他们在这方面确实比我们走得更深,看得更远。阳荷这种相对比较好种植的植物,也确实具有大规模种植的必要。

 

 

 







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阳荷的功效和作用?

阳荷全身都具有独特的香味,它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃,具有极好的

用料  

3勺
白糖 适量
适量
阳荷 2斤
白酒 2勺
青红辣椒 8个

腌阳荷的做法  

  1. 阳荷洗净对半切开加辣椒放盐腌制半小时

    腌阳荷的做法 步骤1
  2. 把腌好的阳荷放清水里洗后捞挤干水份,辣椒切丝放入白酒白糖白醋拌匀

    腌阳荷的做法 步骤2
  3. 装入无水无油的罐中放置阴凉的柜中,3天就可以开吃了

    腌阳荷的做法 步骤3

小贴士

罐子一定要无水无油,不然很容易坏的
 
该菜谱发布于 2020-08-30 14:54:29
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