合炒

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用料  

包菜 半个
鸡蛋 3—4个
火腿肠 1根
适量
生抽 2小勺
鸡精 1勺
生姜 4片
大蒜 1瓣

合炒的做法  

  1. 包菜切丝火腿切片   鸡蛋打散加点盐搅拌均匀   

  2. 锅里放油烧至7分熟下鸡蛋炒熟起锅放进盘子里备用

  3. 另起锅烧油同样七分熟下包菜姜蒜片翻炒1分钟放入盐生抽继续翻炒均匀接着倒入火腿肠鸡蛋翻炒1分钟左右放鸡精起锅(简单又好吃的家常小炒就好了)

    合炒的做法 步骤3

小贴士

火腿大根的就用1根左右小根的就2根吧       我就是用的2根小的    盐味自己尝着放哦  (因为每个人的口味不一样)
 
该菜谱发布于 2020-08-30 19:02:21
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