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『好久没做•蔓越莓司康』

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小耗子262的厨房  小耗子262

用料  

低筋面粉 250克
蔓越莓 随心意
牛奶 80克
黄油 50克
盐 2克
全蛋液 1只
酵母 3克

『好久没做•蔓越莓司康』的做法  

  1. 1.黄油+面粉+盐+糖•用手揉搓到黄油和面粉融为一体。

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤1

  2. 2.牛奶+全蛋+酵母•混合

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤2

  3. 3.1+2混合•用保鲜膜盖好，28度发酵40分钟

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤3

  4. 4.发好面，摊平，不用揉，分出几个小饼

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤4

  5. 5.表面刷全蛋液

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤5

  6. 6.烤箱预热，上下180度20分钟出

    『好久没做•蔓越莓司康』的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-08-30 19:44:24
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