泡菜饼

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用料  

泡菜 200克
鸡蛋 3个
面粉 适量
糯米粉 30克
适量
一勺
适量
胡萝卜 1根
洋葱 半个

泡菜饼的做法  

  1. 洋葱,胡萝卜切丝。所有食材一个方向拌匀至图中状态。

    泡菜饼的做法 步骤1
  2. 平底锅刷油,中低火,面糊摊平,成型后表面刷油,反面。

    泡菜饼的做法 步骤2
  3. 煎至金黄,出锅。

    泡菜饼的做法 步骤3

小贴士

因为泡菜不同品牌咸味和泡菜汤量都不同,所以加水量和加盐量只能适量,混合后图一的效果就可以了。面粉的量可以和水量同加减,爱吃菜多的就少加面和水,爱吃面多的就多加面和水,最终是较稀糊状的就可。
 
该菜谱发布于 2020-08-30 19:53:39
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