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牛肉炒芥兰

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用料  

芥兰 400克
牛肉 200克
沙茶酱 1勺
生抽 1勺
盐 2克
油 20克
淀粉 3克

牛肉炒芥兰的做法  

  1. 牛肉先用油（配方外）、淀粉腌制10分钟，跟油一起放入主锅，3分钟/V/反转小勺，用筷子将牛肉拨散，倒入生抽、沙茶，再2分钟/V/反转小勺，倒出，油留在锅里

    牛肉炒芥兰的做法 步骤1

  2. 牛肉特别鲜嫩

    牛肉炒芥兰的做法 步骤2

  3. 放入芥兰，4分钟/V/反转小勺

    牛肉炒芥兰的做法 步骤3

  4. 把牛肉盖在芥兰上

    牛肉炒芥兰的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-08-30 19:59:00
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