蒜香生蚝

买生蚝的时候，我想着省事，选了 他杀 。
于是，我收到了 杀 好的生蚝。
发现，外壳好脏，我没有办法直接蒸。
无奈只好清洗外壳，这样就把生蚝里面的鲜味冲走了（哭）。
教训：下次自己买来杀！

准备好生蚝（我的原始鲜味啊，，我的心好痛啊。。）

葱碎，蒜末，小尖椒末， 已就绪~

自己调的料汁~ 超鲜的~
备注：
（1）油热加入一半蒜末，大概蒜香浓郁些，加入所有小尖椒，炒至蒜末微焦。
（2）关火，放入另一半蒜末搅匀。
（3）开小火，加入少许酱油和一勺耗油，加少许水，漫过即可。
（4）等汁冒泡泡，闻到浓郁香味即可。

把生蚝放入蒸屉，然后用小勺倒入刚拌好的超级无敌鲜的汁哦~

盖上盖子蒸3~5分钟哦，5分钟极限啦，因为是从水还没开始烧算的，整久了生蚝会老哦~

一开锅，等不及拍照先吃了一个~
哇~
超超超好吃~

还剩几个拍好拍拍照~
准备食材40分钟，煮它5分钟，吃它1分钟~
忙活了这么久，没白幸苦呀~