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偷懒的小葱肉末烧豆腐

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翡翠蝉本尊的厨房  翡翠蝉本尊
小葱烧豆腐，应该用点生肉末借味，偷懒用一个四喜丸子切碎代替肉末，丸子的汤烧豆腐时正好也用上

用料  

豆腐 1块
肉末，丸子代替 克
小葱 1把

偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切丁

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤1

  2. 用四喜丸子代替肉末

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤2

  3. 丸子切片，再改刀切条、切丁

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤3

  4. 小葱切寸段

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤4

  5. 锅热放油，倒入豆腐丁

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤5

  6. 加入丸子丁和丸子汤

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤6

  7. 中小火咕嘟着，把豆腐烧透，可以盖上锅盖，加一点盐给豆腐补味

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤7

  8. 出锅前撒入葱段

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤8

  9. 扒拉扒拉，葱段有点塌蔫就可以出锅了

    偷懒的小葱肉末烧豆腐的做法 步骤9

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偷懒的小葱肉末烧豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-31 08:10:38
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