桂花杏仁豆腐

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外婆喜欢的味道,所以我尝试做一下,好好吃哦!

用料  

南杏仁 50克(浸泡4小时以上)
200克
牛奶 250克
淡奶油 150克
冰糖 30克
吉利丁片 12片
糖桂花 少许淋面用

桂花杏仁豆腐的做法  

  1. 泡好的杏仁和水放入主锅,设置3分钟速度10打磨。

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤1
  2. 把杏仁浆过滤再放入主锅。

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤2
  3. 吉利丁片提前泡软

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤3
  4. 除了糖桂花,将其余材料放入主锅,设置15分钟/90度/速度1烹煮。

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤4
  5. 将煮好的杏仁混合液倒入干净的容器,静置1小时以上,待完全冷却后密封放入冰箱冷藏4小时以上。

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤5
  6. 产品淋上糖桂花。

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤6
  7. 开吃,香滑细腻,超喜欢的甜品

    桂花杏仁豆腐的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-08-31 09:04:25
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桂花杏仁豆腐的答疑

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