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空气炸锅烤羊排～原汁原味不胡来

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徐坤妮儿的厨房  徐坤妮儿
空气炸锅反复试验后，最适合我家炸锅的份量、时间、温度，mark一下
比家用烤箱来得快，两人一餐正好够！

用料  

羊排 500克
盐 1茶匙
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
洋葱 三分之一个
牛奶 25克

空气炸锅烤羊排～原汁原味不胡来的做法  

  1. 羊排洗净切块，放盐、洋葱碎、牛奶，冰箱冷藏腌制4小时以上，最好过一夜

  2. 空气炸锅，160度10分钟，翻面再10分钟，再170度5分钟上色（我家飞利浦炸锅仿佛温度偏高，这是反复试验的最佳时间）

  3. 出锅前，洒适量孜然粉、辣椒粉。

    空气炸锅烤羊排～原汁原味不胡来的做法 步骤3

小贴士

过尤不及，克制地放作料。羊肉好的话，这样就是正宗新疆味了，无腥膻，鲜嫩有汁

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空气炸锅烤羊排～原汁原味不胡来相关分类

烤箱 空气炸锅
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该菜谱发布于 2020-08-31 12:34:29
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空气炸锅烤羊排～原汁原味不胡来的答疑

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