一碗面,半勺盐,半碗水,一个鸡蛋。
揉成光滑面团再盖上,期间多揉几次更劲道
锅里可以多放油,烧开泼油泼辣子剩余的油炒鸡蛋。
油泼辣子准备好了。
准备馅料,将韭菜鸡蛋放到一起调味。
加盐,糖,调料面,蚝油,少许香油一个人开开心心捏饺子🥟
水开下饺子,凉水点三回。
盛盘
味道还不错👍
上传你做的姥姥经常做的韭菜鸡蛋饺🥟