荷包蛋焖面

7.3 综合评分
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用料  

鸡蛋 2个
挂面 1人份
2瓣
小米椒 2个
1根
味达美臻品特级生抽 2大勺
味达美冰糖老抽酱油 1大勺
味达美臻品蚝油 1大勺
1大勺
白糖 1中勺
2碗
食用油 适量

荷包蛋焖面的做法  

  1. 准备好材料

    荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 蒜切末,小米椒切圈,葱切葱花备用

    荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量的食用油烧热,打入鸡蛋

    荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 煎至两面焦黄色

    荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 盛出备用

    荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 原锅再次倒入适量的食用油烧热,放入蒜末、小米椒炒出香味

    荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 再加入味达美臻品特级生抽2大勺

    荷包蛋焖面的做法 步骤7
  8. 加入味达美冰糖老抽酱油1大勺

    荷包蛋焖面的做法 步骤8
  9. 加入味达美臻品蚝油1大勺

    荷包蛋焖面的做法 步骤9
  10. 加入醋1大勺

    荷包蛋焖面的做法 步骤10
  11. 加入白糖1中勺

    荷包蛋焖面的做法 步骤11
  12. 加入水2碗

    荷包蛋焖面的做法 步骤12
  13. 煮沸

    荷包蛋焖面的做法 步骤13
  14. 加入荷包蛋和挂面

    荷包蛋焖面的做法 步骤14
  15. 盖上盖子焖至面条熟透

    荷包蛋焖面的做法 步骤15
  16. 撒上葱花即可

    荷包蛋焖面的做法 步骤16
  17. 成品图

    荷包蛋焖面的做法 步骤17
  18. 图二

    荷包蛋焖面的做法 步骤18
  19. 图三

    荷包蛋焖面的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2020-08-31 15:48:58
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