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蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）

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木子点点日食记的厨房  木子点点日食记
酸甜的蓝莓，软糯的山药～梦幻紫的可爱辅食，适合8个月以上的手指食物。

用料  

山药（去皮重量） 80g
蓝莓 40克
鸡蛋 1个
面粉 15-20克

蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法  

  1. 山药蒸熟压泥备用，每个牌子面粉的吸水度不同，可以15g开始一点点加

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤1

  2. 蓝莓洗净对半切，不粘锅不用放油直接小火炒成酱

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤2

  3. 皮没关系，一会会打细腻

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤3

  4. 将鸡蛋，山药，蓝莓酱用料理机打均匀，如果打不动可以少量加一点点水，水不超过5g

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤4

  5. 打成细腻的糊就行

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤5

  6. 加入面粉搅拌均匀，用筷子搅拌感觉成品糊阻力很大就对了，需要很浓稠挤出来的曲奇才可以纹路硬挺。

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤6

  7. 装入裱花袋，没有裱花嘴也可以不用，寄成小圆饼就行

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤7

  8. 烤箱160度预热，挤好小曲奇

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤8

  9. 烤箱150度30分钟就好啦

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤9

  10. 烤制的时候可以同步准备其他的餐食

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤10

  11. 一顿午餐就准备好了

    蓝莓山药软曲奇（8个月辅食）的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2020-08-31 16:25:44
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