卡通蒸饺
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人做过这道菜
COUSS探味研究室
今天给大家推荐的卡通蒸饺，简直集齐了小朋友最爱的卡通，小黄人、熊猫、小怪兽、小猪……卡哇伊的造型一下就让小朋友食欲大开了！为了让他们愿意吃上健康营养的食物，妈妈们真的拼了~
By @ Queen Chow
By @ Queen Chow
用料
卡通蒸饺的做法
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卡士CM707厨师机搅拌桶里加入中筋面粉，开水，盐，有了厨师机和面完全不怕烫，使用M1模式，一键自动和面。
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一个柔软的面团就完成啦，松弛半小时左右，期间我们准备馅料！
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换上搅拌头，搅拌桶里放上猪肉和自己喜欢的蔬菜、调味品，6档，搅拌8min左右即可，完全静音哦。
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面团分割，用果蔬粉调色。
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【熊猫饺子】白色圆形饺子皮，直径10cm左右，放上馅料。
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对折，捏合，一定要捏紧。
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左右角粘合，如图。
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用其他颜色面团薄片做成熊猫造型。
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【小黄人饺子】黄色主体，方法和熊猫一样，黑色长条贴合如图。
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用蓝色白色黑色大小不同的圆形做眼睛。
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【小怪兽饺子】绿色主体，三角形绿色触角，贴合。
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白色和黑色大小不同的圆形做眼睛。另外我还做了三眼怪饺子和猪猪饺子。一同放进蒸汽烤箱或蒸笼上蒸制10-15min即可。
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今日分享
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小贴士
1、蒸制的温度和时间仅供参考，请按饺子实际情况适当调整。
2、这种包制手法包出的饺子叫马蹄饺，它的形状比较方便做卡通造型，如果不做造型，另外还有月牙饺、麦穗饺等不同的形状，包不好的可以多练手哦！
2、这种包制手法包出的饺子叫马蹄饺，它的形状比较方便做卡通造型，如果不做造型，另外还有月牙饺、麦穗饺等不同的形状，包不好的可以多练手哦！
