今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人

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南瓜里面有丰富的胡萝卜素和维生素C,E等抗老化成分,还有丰富的膳食纤维,可以帮助人体提高免疫力,而且它有天然的甜味,用在烘焙里也是超级合适不过的,今天我们就来做一个可可爱爱的南瓜饼干~

用料  

南瓜泥 45克
黄油 50克
糖粉 25克
玉米淀粉 30克
低筋面粉 50克

今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法  

  1. 南瓜去皮切成小块,放在碗里,微波炉或者上锅蒸熟,取出碾压成南瓜泥加入适量牛奶搅合均匀。

    今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化,加入糖粉打发至蓬松状态。
    南瓜泥倒进黄油里搅拌均匀

    今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法 步骤2
  3. 再把玉米淀粉和低筋面粉混合均匀,倒进南瓜泥里。
    搅拌至无干粉状态,用手揉成光滑的面团。

    今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法 步骤3
  4. 将面团分成均匀的小面团,用牙签压出南瓜的纹路。

    今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法 步骤4
  5. 烤箱提前预热150°,上下火30分钟左右。根据自己家的烤箱脾气灵活调整奥~因为是球形的,所以饼干刚烤好会有点软,冷却之后就变得酥脆啦。

    今天是可可爱爱的南瓜饼干~简直萌skr人的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2020-08-31 17:39:05
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