准备好材料:做这个南瓜饼要注意宝宝是不是鸡蛋过敏。过敏的话蛋黄用少量温水代替。
南瓜烤箱烤熟或者上锅蒸熟。用筷子戳一下,轻易戳透就是熟了。
爱他美(Aptamil)3段活性白金幼儿配方奶粉称取15克。因为宝宝现在1岁多了,所以用3段奶粉做这道美食,如果你家宝宝1岁以下可以选择其他段数来做,都是可以的。
把南瓜泥,蛋黄和爱他美(Aptamil)3段活性白金幼儿配方奶粉放入料理机打均匀。
打成细腻的南瓜糊。
加入过筛的低筋粉。
用挂刀切拌至无干粉如图片的状态。
把糊糊装入一次性裱花袋。
剪个口子。
开最小火,把南瓜糊挤到不粘锅里。正面煎2分钟左右。没有裱花袋的话就用勺子。
反面再煎2分钟左右,可以盖盖子焖一会,确保熟透。
出锅,南瓜饼小小的很适合宝宝吃哦。
因为南瓜很甜,爱他美奶粉很香,所以这个南瓜饼口感是很香甜的,宝宝麻麻都爱吃。