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泡椒芹菜肉丝

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刘肉肉肉的厨房  刘肉肉肉

用料  

芹菜 4—5根
豆瓣酱 1勺
泡椒 6个
猪肉 半斤
淀粉 1勺
生抽 2勺
蒜 2瓣
花椒 适量
盐 适量
鸡精 1勺
姜 5片

泡椒芹菜肉丝的做法  

  1. 芹菜洗净切段姜蒜切片泡椒切段    瘦肉切丝用生抽芡粉少许油抓均匀放10来分钟

    泡椒芹菜肉丝的做法 步骤1

  2. 锅里放油烧辣放入肉丝快速划散炒至肉丝变色起锅备用

    泡椒芹菜肉丝的做法 步骤2

  3. 锅里留油放入泡椒姜蒜花椒爆香接着放入豆瓣酱炒香放入芹菜    芹菜炒至8分熟放入肉丝炒至芹菜全熟最后调味   放盐生抽鸡精炒均匀起锅装盘

    泡椒芹菜肉丝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-08-31 18:33:12
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