冬瓜丸子汤🥣

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夏季吃冬瓜解暑,自己在家做一道好吃有美味的冬瓜丸子汤🥣

用料  

冬瓜 一半
肉馅 200克
1克
生抽 一勺
蚝油 半勺
料酒 一勺
淀粉 一勺
蒜末 两瓣
葱花 适量
适量

冬瓜丸子汤🥣的做法  

  1. 猪肉丸子制作:备好的肉馅放到碗中加去蚝油,料酒,蒜末,生抽,盐,淀粉搅拌均匀。

    冬瓜丸子汤🥣的做法 步骤1
  2. 锅中加水,冬瓜切小块放入锅中,再加适量的食用油,中大火煮15分钟。

    冬瓜丸子汤🥣的做法 步骤2
  3. 15分钟后,刚才搅拌好的肉馅用勺子🥄搓成小丸子放冬瓜汤里(也可以带上手套用手搓成小丸子形状)

    冬瓜丸子汤🥣的做法 步骤3
  4. 盖锅盖中大火煮熟了加入一丢丢盐调味和葱花即可✅

    冬瓜丸子汤🥣的做法 步骤4
  5. 美味😋

    冬瓜丸子汤🥣的做法 步骤5

小贴士

冬瓜这样煮汤很好喝哟,夏季养生饮食。
 

冬瓜丸子汤🥣相关分类

该菜谱发布于 2020-08-31 19:51:14
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冬瓜丸子汤🥣的答疑

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