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莲藕蒸肉

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大猪小猪520的厨房  大猪小猪520
一道非常简单又好吃的蒸菜

用料  

莲藕 一节
肉沫 适量

莲藕蒸肉的做法  

  1. 莲藕洗净削皮切薄片

    莲藕蒸肉的做法 步骤1

  2. 水烧开将藕片倒进去煮一分钟

    莲藕蒸肉的做法 步骤2

  3. 肉沫调好味夹进藕片里面，摆好盘放进烧开的蒸过里，大火蒸十分钟

    莲藕蒸肉的做法 步骤3

  4. 蒸好的藕片蒸肉拿出来，开始挑芡汁，水加生抽加少许盐，煮开，调淀粉勾芡，然后浇在肉沫上，撒上葱花和枸杞装饰就可以啦

    莲藕蒸肉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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莲藕蒸肉相关分类

蒸 家常菜
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该菜谱发布于 2020-08-31 20:37:27
2540 收藏
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莲藕蒸肉的答疑

  • 夜魂冷冷清清(下厨房)
    夜魂冷冷清清  2020-09-03  
    2 赞
    新手小白。请问下肉是什么肉比较好？有没有调味方法啊😍
    作者回复 2020-09-04  
    我用的猪肉，就放了盐，淀粉，老抽，姜葱，生抽，你喜欢其他的可以自己加

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