晒鱼干

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用料  

8条
酱油 两袋
适量
葱姜蒜 适量(我加的多,我口味重)
青花椒 一大把粒
料酒 半袋
大料粉 50克
味精 少许

晒鱼干的做法  

  1. 鱼一定要清洗赶紧,鱼背要改刀

    晒鱼干的做法 步骤1
  2. 所有的调味品放在一个大盆里

    晒鱼干的做法 步骤2
  3. 鱼放在腌料里腌制12个小时,时间长了鱼更容易入味

    晒鱼干的做法 步骤3
  4. 鱼头可以不要,我为了方便晾晒所以留下了!

    晒鱼干的做法 步骤4
  5. 怕苍蝇蚊虫所以用纱布盖住了!

    晒鱼干的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-31 21:17:32
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