火烈鸟粉土司

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用火龙果果肉可以烤出非常少女心的火烈鸟粉色土司~

用料  

鸡蛋 40g大约一个
细砂糖 三勺
2克
金象面包专用粉 280g
火龙果 150g
奶粉 三大勺
黄油 20克
酵母 5克

火烈鸟粉土司的做法  

  1. 把除了黄油,酵母以外的所有材料加入厨师机,揉至可拉出厚膜(约20分钟),加入切碎的黄油和酵母,继续揉(注意之所以要后放酵母是因为天气热放早了提前发酵影响出膜)

    火烈鸟粉土司的做法 步骤1
  2. 打至可拉出手套膜

    火烈鸟粉土司的做法 步骤2
  3. 均匀分成三坨

    火烈鸟粉土司的做法 步骤3
  4. 扞长

    火烈鸟粉土司的做法 步骤4
  5. 卷起

    火烈鸟粉土司的做法 步骤5
  6. 再擀长

    火烈鸟粉土司的做法 步骤6
  7. 再卷起,放到土司盒子里

    火烈鸟粉土司的做法 步骤7
  8. 发到九分满,加锡纸盖着!放到烤箱150° 40分钟
    注意根据各自家不同的烤箱的脾气!

    火烈鸟粉土司的做法 步骤8
  9. 好看又好吃!真漂亮!

    火烈鸟粉土司的做法 步骤9
  10. 断面

    火烈鸟粉土司的做法 步骤10

小贴士

本方子里没有水或者牛奶,直接用果肉替代的!烤制过程中会有氧化变色,没有那么红,正常的
 

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该菜谱发布于 2020-08-31 22:11:28
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火烈鸟粉土司的答疑

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