将牛奶+酵母+中筋面粉+黑芝麻糊粉+糖+植物油顺序混合在一起揉成三光的面团。
足够排气后揉成长条。
均匀切出大小放到馒头纸上。进行发酵。
足够排气的面团切开里面是零气孔的。
发酵至1.5倍大,中火蒸12分钟,闷5分钟再开盖。
成品😋
上传你做的黑芝麻刀切馒头🖤