花甲粉

（忘记拍图了，这是花甲粉和花菜的配料，不要误会哦）锅内烧水，先把买回来的花甲放进去煮开，加入盐和面粉（还没放过面粉清洗，下次试试，这是洗葡萄给的灵感），电磁炉煮大火煮至10分钟左右捞出来，过冷水洗洗。然后洗锅，重新烧水将花甲放进去，煮5分钟左右捞出来，放碗内。然后锅内重新放入准备好的龙口粉丝，两分钟左右粉丝即可捞出至碗内。

这是翻车现场后的配料：蒜姜切末，辣椒和葱切小份

锅里烧油烧开，放入姜蒜辣椒🌶，放入少许生抽耗油，再加入水，放盐。（由于汤汁不够，本人一共重复了两次这个步骤😂）

汤汁浇灌整碗花甲粉，再撒上葱花，满满的一碗花甲粉就出炉了！