鸡毛菜豆腐汤

6 人做过这道菜

用料  

豆腐 1块
鸡毛菜 一把
生抽 2小勺
蚝油 1小勺
五香粉 0.5克
适量
植物油 30克
适量
鸡精 1克
芝麻香油 2克

鸡毛菜豆腐汤的做法  

  1. 小葱切粒,鸡毛菜洗净切寸段。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 豆腐切2cm小块,冷锅冷油,放入豆腐,煎制金黄。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 加入小葱。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加五香粉、生抽、蚝油、盐,略炒。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤4
  5. 放入鸡毛菜略炒。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤5
  6. 加适量清水或高汤,大火煮开转中火炖5分钟。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤6
  7. 放入鸡精,淋入香油,出锅。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-09-01 10:01:39
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