排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!

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用料  

料酒 1调味勺
1调味勺
生抽 1调味勺
老抽 半调味勺
蚝油 2调味勺
干辣椒 2个

排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法  

  1. 准备食材,排骨,白萝半个切滚刀块,小葱2根,姜片几片

    排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法 步骤1
  2. 锅热倒入适量的油,排骨下锅煎至两面金黄。放入姜片,小葱,料酒去腥增香,生抽增鲜,老抽上色。

    排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法 步骤2
  3. 放入白萝卜翻炒均匀,加入少许清水煮开。出锅装入大碗中。转高压锅隔水蒸,上气后压分钟即可。

    排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法 步骤3
  4. (高压锅的气走完再开盖)出锅撒上葱花就可以开吃啦!

    排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!的做法 步骤4

小贴士

排骨煎至两面金黄更香,这道菜特别下饭,萝卜比排骨好吃。汤汁拌饭真是绝了……
 

排骨这样做超好吃,汤汁拌饭绝了!相关分类

该菜谱发布于 2020-09-01 13:21:56
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