超好吃,不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。

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我已经减了巧克力量,一点油也没放了。不要再减量了。再减量美味减下去了。

用料  

鸡蛋 1个
黑巧克力 45克
可可粉 15克
低筋面粉 35克
内酯豆腐 350g
代糖 50克
海盐 1克
香草精 半勺(可不放)
坚果

超好吃,不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的做法  

  1. 第一次做的。不够甜。

    超好吃,不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的做法 步骤1
  2. 嫩不嫩?

    超好吃,不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的做法 步骤2
  3. 嫩豆腐加一颗鸡蛋,鸡蛋小一点。榨汁机打碎。加隔热水融化好的45g巧克力。我是90%黑巧克力,苦。甜巧克力记得减糖。 过筛可可粉15g,低筋粉35g。加任意坚果。放入提前预热好的上下火175度。35分钟。表皮看起来硬一点就可以了。这样内里是嫩嫩的。

    超好吃,不踩雷。无油无糖豆腐布朗尼。的做法 步骤3

小贴士

冷藏过夜口感更好。
等于豆腐代替了黄油
放完可可粉之后,可以根据自己的口味,尝一下甜度,觉得不够甜,加糖。
 
该菜谱发布于 2020-09-01 14:37:52
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