自制黄桃罐头

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香甜可口,偶尔放纵一下……
虽然很甜很甜,但是无添加剂,防腐剂哦

用料  

黄毛桃(去皮去核) 1500克
冰糖 300克
时间 20分钟

自制黄桃罐头的做法  

  1. 一定要买那种黄色的毛桃,千万不要买油桃,不然做出来千差万别哦

    自制黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 去皮去核,称重待用

    自制黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 冰糖料理机打碎,也可以不用打碎。桃和糖的比例是五比一,换算成公式就是黄桃削皮去核后的重量乘以0.2,所得结果就是冰糖的克数。大概就是500克黄桃放入100克冰糖。

    自制黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 加凉水,水加置刚刚到黄桃的位置。

    自制黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 开火,水开后20分钟,即可关火。喜欢吃软一点的,可以继续在加热

    自制黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 放凉后分装到保鲜盒,放入冰箱冷藏之后才好吃的。热的时候不好吃,发酸,冷过之后香甜的味道才会出来的哦。

    自制黄桃罐头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-09-01 18:35:57
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自制黄桃罐头的答疑

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