超快手韩式拌饭（无石锅）
0
人做过这道菜
小屁噶咿呀咿呀哟
吃过韩式料理店的拌饭，也在韩剧中看到吃过韩式拌饭，料多色泽鲜艳，越看越馋，特别想吃，查了攻略好像并不难做，于是自己动手试一试啦！第一次做就很成功哦。
用料
| 米饭（干点的米饭） | 2碗 |
| 香菇 | 4朵 |
| 豆芽 | 1把 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 小西葫芦 | 半个 |
| 麻油 | 1勺（圆圆的小铁勺） |
| 雪碧 | 3勺（圆圆的小铁勺） |
| 生抽（味极鲜） | 1勺（沙县吃馄饨的勺） |
| 白糖 | 半勺（沙县吃馄饨的勺子） |
| 凉白开 | 1勺（圆圆的小铁勺） |
| 白芝麻 | 小半勺 |
| 韩式辣酱 | 3勺（沙县吃馄饨的勺子） |
超快手韩式拌饭（无石锅）的做法
-
把准备好的蔬菜（上述是两大人份的量）洗净后切丝，放入盘中，按个人喜好放蔬菜就行，不一定全部按照我的。
-
将切好的蔬菜丝一起倒入装满冷水的锅中，加热至水开，水开后再煮三、四分钟，关火，将蔬菜沥干水分，放入要拌饭的大盆中。
-
蔬菜捞出，放在一边。接着来准备最关键的拌饭酱汁！！好不好吃，就看这一步了:将上述调料全部放入碗中，搅拌均匀后最后再加韩式辣酱（韩式拌饭酱）我用的是图中的这款，我是第一次用这款酱，味道很不错，没翻车。
-
酱汁调好后，可以开始拌饭了。米饭是提前煮好的（最好有点微微热），先将米饭倒入蔬菜中，用筷子翻拌均匀，再一点点淋入酱汁，用铁勺子或者电饭煲的饭勺翻拌均匀，撒入芝麻粒，就可以开吃啦！（如果喜欢荷包蛋的，拌好饭后可以再放入煎蛋）
小贴士
喜欢香肠、鸡柳、肥牛卷的都可以在拌饭的时候加入。
做法已分享，欢迎大家一起探讨。哈哈哈
做法已分享，欢迎大家一起探讨。哈哈哈
