昨天去了朋友种草的一家老店吃葛根粉。超级小一碗15块可真不便宜,但确实好吃!打开盖来香气扑鼻,玫瑰花是点睛之笔。可家里没有玫瑰花,忍不住想模仿一下就随便放了点常规芝麻果干。找一只小锅,倒入葛根粉和红糖,用凉开水化开,红糖不化没关系,后面遇热很快化。
往生浆中倒入滚水,变到边搅拌,至完全均匀。
将锅放在煤气灶上小火🔥边搅拌加热,直到全部变通透。
倒入碗中,撒上芝麻、葡萄干、干玫瑰花瓣等等。开吃。
上传你做的红糖野生葛粉——馄饨小铺偷师