三汁焖锅
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人做过这道菜
芬姐芬姐姐
看似复杂，做起来还挺容易的一道菜😊
用料
| 虾 | 8只 |
| 鸡翅 | 3个 |
| 猪肉圆 | 10粒 |
| 玉米 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 半个 |
| 芋头 | 1/4个 |
| 莲藕 | 一小节 |
| 蒜头 | 3小粒 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
| 芹菜 | 适量 |
| 酱料： | |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 极鲜酱油 | 2勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
三汁焖锅的做法
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准备好各种配菜：莲藕去皮切片，玉米、青椒切小块，土豆、芋头去皮切块。
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准备好各种肉类：鸡翅洗净后放适量的盐和玉米油搅匀腌一下。虾洗干净。
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配菜也加入一点盐和玉米油搅拌一下，腌10分钟就可以了。
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调好酱料，所有酱料倒入碗里，搅拌均匀备用。
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不粘锅里倒入适量的玉米油，放入三粒蒜头炒出香味。
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倒入所有配菜，加入少许的水。
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肉类摆在配菜上面，盖好锅盖。
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中小火焖12分钟。
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拿起锅盖，均匀淋入酱料，盖好锅盖。继续焖12分钟。
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翻炒几下关火即可食用。
小贴士
配方中酱料口感偏比较咸点的，喜欢吃淡点的减少酱料。喜欢吃辣的酱料里加点辣椒油，胡椒粉。
