低脂低卡，超级好吃又入味的孜然金针菇
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人做过这道菜
厨房笔记-fang
👉想吃烧烤摊的金针菇，又怕增肥。赶紧来试试这份孜然金针菇，低脂低卡，好吃不胖！比辣条还好吃，又可以吃出烧烤的味道，简直太解馋了……
用料
低脂低卡，超级好吃又入味的孜然金针菇的做法
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金针菇洗干净去根，撕成条备用
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蒜切末，小米辣切圈
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热油爆香蒜末和辣椒
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加入金针菇炒至炒软，（注意这时候已经会出很多水，继续炒干，半干的时候调味）
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加入一勺生抽
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半勺老抽
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一勺蚝油，继续翻炒一下
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加入白芝麻
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一勺孜然粉
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一勺辣椒粉。翻炒到汤汁收干即可！
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好吃又不胖
小贴士
可以炒到水分完全收干的时候，放调料，我是半干状态放的调料！感觉比较入味！！
