蛋黄加赤藓糖醇,盐,香草精画z字搅拌。淡奶油加热到微微冒泡,一边搅拌蛋黄液一边慢慢冲入淡奶油。过筛几遍后倒入布丁碗。烤箱预热180℃水浴法烤20到25分钟。具体时间根据蛋液的多少和烤箱实际温度调整。
非常浓郁顺滑的口感,趁热或者冷藏后吃都非常好吃。时候喜欢浓郁口感的小伙伴!
上传你做的生酮法式烤布蕾法式炖蛋